أشهى سلطة جزر مع المايونيز

المقادير:
* ثمره ملفوف صغيره
* 2 ثمره جزر
* 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
* 1 ملعقة صغيرة سكر
* ربع كوب مايونيز
* ملح "حسب الرغبة"
* فلفل "حسب الرغبة"

طريقة التحضير:
* أولاً يقطع الملفوف إلى النصف و يستخدم نصف الثمره فقط
* ثم تقطع أوراق الملفوف إلى شرائح رفيعه
* ثم يقشر و يبشر الجزر
* ثم يتم خلط الجزر و شرائح الملفوف و يضاف اليها عصير الليمون و السكر و المايونيز
* و أخيراً تخلط سلطه الجزر بالمايونيز جيدا حتي تمتزج المقادير جيداً يضاف الملح و الفلفل إلى السلطه وصحتين.